宝宝营养早餐食谱做法

1.儿童营养早餐做法大全怎么做

营养食谱 编辑 食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片 主要原料: 牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。

做 法: 牛奶加热,倒入玉米片即可食用。 小贴士: 1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。

超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。 2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。

[1] 食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁 原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干 制作方法(鲜奶蛋饼): 将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。 预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。

制作方法(滑溜肝丝): 生猪肝切丝,在开水中焯一下。 葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。

食谱3:牛奶、蛋糕、水果 主要原料: 牛奶一杯、蛋糕、水果。 做 法: 牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。

小贴士: 如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱。[1] 食谱4:小米粥、花卷、咸鸭蛋 主要原料: 小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻) 做法: 小米1份、大米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。

说明: 这是一份普普通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面。 食谱5:赤豆山芋粥、叉烧包 主要原料: 大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的,肉包也可) 做法: 山芋洗净削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。

小贴士: 如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦,可以买山芋干,切成小丁,与大米、赤豆同煮。 食谱6:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤 原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量 制作方法(虾仁蛋饺): 健康之路 前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。

清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。

4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。 制作方法(菠菜豆腐汤): 豆腐洗净切丁,放入沸水中。

1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。

而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。 食谱7:牛奶、蛋糕、水果 主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。

做法:牛奶加热至80摄氏度,倒入玉米片即可食用。 食谱8:鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋 原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个 制作方法(鸡肉青菜粥): 粳米煮粥备用。

鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加[1] 食谱9:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包 原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干 制作方法(牛奶蛋花): 鲜牛奶倒入锅中煮沸。

滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。 生活小常识 制作方法(溜鱼肉泥丸): 前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。

清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。 油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。

食谱10:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷 原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量 制作方法(西红柿牛肉羹): 健康知识 在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。 牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。

牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。 制作方法(菜肉卷): 提前将面粉和水加酵母粉发酵。

前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。 白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。

发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。[1] 食谱11: 奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。

但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了。

如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的[2] 。 食谱12: 养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

食谱13: 降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或。

2.宝宝早餐吃什么最有营养 宝宝营养早餐食谱大全及做法

早餐很多,主要看多大的宝宝。

如果蔬汁,胡萝卜,西红柿,芹菜;胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起,加水调成想要的口味和浓度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌,在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。 水果奶昔,低脂奶粉2~3匙(或鲜奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等),让奶粉冲泡后(或者用鲜奶),与其他原料一起放入捣拌机混合。

果仁黑芝麻粥,熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升:先把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎;再把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清花丁羔股薏噶割拴公茎水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。

3.小孩营养早餐的做法大全

做为父母我们都想给孩子最好是的,自身累死累活的工作中便是以便给孩子好的教育最幸福的生活自然环境,小孩的身心健康也一样的关键,尤其是小孩的早饭,做为父母的我们也是要给与充足的关注,既让小孩吃的身心健康又能吃的营养成分。

那麽儿童早餐都有哪些呢?怎么做呢?做为父母也是要清晰哦。酸奶一袋,煎蛋一个,馍馍3片,清炒黄瓜、胡萝卜丁一小碟,苹果3片做法:1、将丝瓜、红萝卜清洗,切切丁,添加盐、鸡精、油适当,炒匀就可以。

2、在锅内放少量油,油开后打进生鸡蛋,煎熟就可以。星期二 橘色情绪 继续努力香菇肉丝面一碗(鲜面条100g,猪瘦肉50g,鲜香菇、油菜子、笋豆、小葱适当),酸牛奶酸奶水果捞一碟(纯酸奶,生青菜叶,香蕉苹果,弥猴桃,草莓苗,苹果各适当),鱼肉2~3片。

做法:1、平菇清洗去蒂切条,生猪肉切条,油菜子掰片,小香葱滚刀块备用。锅原水开后,放进鲜面条稍煮一会儿,放进平菇丝,间或用筷子搅拌使之不沾锅,待煮至七成熟时放进丝袜高跟鞋,出锅前放油菜子、盐、色拉油,装在碗里后撒上笋豆、小香葱。

2、香蕉苹果、弥猴桃、苹果削皮滚刀块,草莓苗去蒂清洗一切四份。生青菜叶清洗铺在盘底碗底,码上各色各样解决好的新鲜水果,再淋上酸牛奶就可以。

豆桨一碗,小馄饨一碗约150g(猪瘦肉80克,汤中:西兰花50克,虾米皮,海菜,大骨汤,盐、色拉油适当),菠萝蜜三片。做法:大骨汤烧开,放入小馄饨,将熟时放进清洗的西兰花、虾米皮和海菜,起锅时加盐和色拉油。

星期四鲜牛奶,三明治(全麦吐司2片,生青菜叶2片,正方形火腿片2片,乳酪1片,鲜草莓苗3颗),蔬菜水果条一碟(窝笋,红萝卜,萝卜,莴笋,色拉酱2汤匙)做法:1、油麦菜清洗,草莓苗清洗对半割开。先把一片吐司面包铺平盘里,码上生莱叶、火腿片、奶酪片、萆莓,再盖上一片吐司面包,就变成心旷神怡又爽口的家中自制三明治。

2、窝笋、红萝卜、萝卜、莴笋清洗削皮,用波浪纹刀或家中要用切丝器切割成波浪形条形。锅原水开后,倒进蔬菜水果条稍烫,凉开水太凉后就可以吃完,习惯性水果沙拉口感的小孩吃时可蘸色拉酱。

一)肉末菜粥,芝麻汤圆,芹菜豆腐干肉末菜粥:梗米.檽米.肉沫.西兰花.红萝卜。 芝麻汤圆:小麦面粉.赤小豆沙.果干.动物油。

芹菜豆腐干:莴笋.豆干丝.莴笋丝.平菇。(二)燕麦粥,菜肉包,杂锦酸菜燕麦粥:燕麦粉.香肠丝.红萝卜末.香莱。

4.两岁宝宝早餐食谱

一)各种糕类食谱 01 鸡蛋蒸糕 原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干 制法(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。

(2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。 02 鱼肉蒸糕 原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干 制法(1) 将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。 03 线鱼炒饭 原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若 干 制法(1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

(2) 在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。 (3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

(4) 关火焖2-3分钟。 04 馄饨 原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干 制法(1) 将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。

(2) 用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。 (3) 煮熟之后取出,冷却并切成小块。

05 汤面 原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干 制法(1) 将黄瓜切成细丝。 (2) 清汤煮沸后放少量盐调味。

(3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。 06 酱茄子 原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干 制法(1) 将茄子去皮切成小块,用油炒一下。

(2) 在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。 (二)各种粥类食谱 07 蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜 洋葱--1/5个,盐--若干 制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。

(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 (3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

08 豆腐粥 原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干 制法(1) 将豆腐切成小块。 (2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。 09 鸡蛋粥 原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐-- 若干 制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 (3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

10 蔬菜鱼肉粥 原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干, 米饭--1/4碗 制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。 (2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 (4) 煮至粘稠时放入酱油调味。

11 干酪粥 原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克 制法(1) 将干酪切碎。 (2) 将米饭入锅加适量水煮。

(3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。 12 豌豆粥 原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干 制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。

(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。 (3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

(4) 加盐调味。 13 胡桃粥 原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干 制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 (3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

(4) 煮好后用盐调味。 14 苹果麦片粥 原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个 制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水 用文火煮。 (3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

15 鱼肉牛奶粥 原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干 制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。 (2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

17 芋头粥 原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干 制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。 (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。 (4) 煮至粘稠后加酱油调味。

18 土豆粥 原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干 制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。 (2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。

(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。 19 干酪面包粥 原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙 制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。

(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。 也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

20 胡萝卜酸奶粥 原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙, 黄油--若干 制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 (2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。

(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。 21 番茄粥 原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干 制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。

(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。 (3) 煮好后加入番茄,加盐调味。

22 鸡肉粥 原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖-- 若干 。

5.12个月宝宝的早餐食谱是什么

我儿子29个月了,自我感觉喂养的还不错,体重28斤身高97公分,最主要是整天精力旺盛,折腾的全家够呛。不说闲言,进入正题:

周岁后早餐是半碗稀饭和半个蛋黄、1/5左右个蛋白,随着年龄增加而增加,现在是一碗稀饭(我吃两碗,我是爸爸)、整个鸡蛋,不过经常会剩小半个蛋白。稀饭比较稠,放了绿豆或者红豆用高压锅煮的,给宝宝吃要剔掉豆子,避免呛到;

中餐和晚餐都是特制的,每天熬一锅汤(猪腿骨、鸡、鱼等),把时令蔬菜剁碎,加上肉末(猪肝、鱼肉等都行),再加入饭一起煮到和稀饭一样,很鲜很容易嚼,也解决了小孩子不吃蔬菜的问题,现在要吃每顿满满一碗;

再就是喝奶了,周岁后我们是三顿奶,凌晨6点左右、午睡起床后、晚上睡觉前,量从120毫升到现在180毫升每次;

水果要每天都吃,苹果、梨、西瓜、哈密瓜、葡萄等,能买到的都给他吃,如果感觉便便不正常,就给他吃猕猴桃。

最大的遗憾是,这样喂养导致长牙慢,现在还缺2个槽牙,老婆说是因为咀嚼太少,不过我觉得只要营养充足,牙迟早会长出来的。

忘了一点最重要的,就是喝水,我们每天要喝很多水,用小鸭子杯差不多2整杯,在他玩的时候递过去喝一口,坚持不懈。感谢我爸,很有耐心,也很有规律。

6.十二款儿童营养早餐的做法,十二款儿童营养早餐怎么做

星期一 酸牛奶一袋,煎鸡蛋一个,馒头3片,清炒黄瓜、胡萝卜丁一小碟,苹果3片 制作方法: 1、将黄瓜、胡萝卜洗净,切成丁,加入盐、味精、油适量,炒匀即可。

2、在锅内放少许油,油开后打入鸡蛋,煎熟即可。 星期二 香菇肉丝面一碗(面条100g,瘦猪肉50g,鲜香菇、油菜、笋豆、小香葱适量),酸奶水果沙拉一碟(纯酸奶,生菜叶,香蕉,猕猴桃,草莓,苹果各适量),鱼片2~3片。

制作方法: 1、香菇洗净去蒂切丝,猪肉切丝,油菜掰片,香葱切丁待用。锅中水开后,放入面条稍煮一会儿,放入香菇丝,间或用筷子搅动使之不粘锅,待煮至七成熟时放入肉丝,起锅前放油菜、盐、麻油,装碗后撒上笋豆、香葱。

2、香蕉、猕猴桃、苹果去皮切丁,草莓去蒂洗净一切四份。生菜叶洗净铺在盘底,码上各色处理好的水果,再淋上酸奶即可。

星期三 豆浆一碗,馄饨一碗约150g(瘦肉80克,汤中:菠菜50克,虾皮,紫菜,高汤,盐、麻油适量),菠萝三片。 制作方法: 高汤煮沸,下入馄饨,将熟时放入洗净的菠菜、虾皮和紫菜,出锅时放盐和麻油。

宝宝营养早餐食谱做法

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