鱼鳞病食谱

1.鱼鳞病患者的营养食谱有哪些

冰糖绿豆苋菜粥[原料]绿豆90g,苋菜100g,冰糖20g,粳米100g。

制法:绿豆、粳米淘洗干净;苋菜择洗干净,切段;冰糖压碎备用。锅内注水500ml,放人粳米、绿豆,用大火煮沸后,改小火再熬1小时至熟烂,加人苋菜、冰糖煮熟即成。

功用:清热解毒、滋养皮肤。 适宜鱼鳞病患者食用。

胡萝卜羊肝粥组成:羊肝50g,粳米50g,胡萝卜50g,调料各适量。制法:粳米淘洗干净;羊肝洗净切薄片;胡萝卜洗净切丁;葱洗净切末。

锅中注油烧热,人葱末煸香后,加胡萝卜丁炒熟备用。粳米人锅,加适量清水煮粥,将熟时放人羊肝、胡萝卜,煮熟即成。

功用:益血补肝、滋润皮肤。适宜鱼鳞病患者食用。

玉米切糕组成:玉米粒300g,木薯粉25g,糯米粉25g,椰子水400g,牛奶250g,盐、白糖各适量。制法:玉米粒压成莺泥,加人牛奶搅匀后,过滤取汁,加盐、白糖搅拌均匀,将汁倒人锅中,用小火煮稠后盛入盆中,放入冰箱冻成糕状备用。

将椰子汁注人锅中,放人木薯粉、糯米粉拌匀,用小火边煮边搅匀,熟后浇在玉米糕上摊平,待冷却后切块装盘即成。功用:补中健脾、生津润肤。

适宜鱼鳞病患者食用。

2.鱼鳞病的食疗方法有哪些

随着生活水平的提高,鱼鳞病的食疗方法,饮食日渐成为人们关注的话题,尤为患病人群更重重饮食上的调理,鱼鳞病该怎样饮食呢?下面就来了解一下鱼鳞病的饮食疗法。

鱼鳞病的食疗方法 白萝卜:含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉,具有清热解毒、消食等作用。

茄子:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒,具有活血凉血、去风消肿等作用。

芋头:含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑,有小毒,具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

鱼鳞病的食疗方法 空心菜:含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉,无毒,具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

苦瓜:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等,其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉,具有清热、解毒的作用。

黄瓜:含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉,具有清热解毒、利水等作用。

白菜:含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温,具有解热、安神等作。

丝瓜:含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉,具有清热解毒功效。

鱼鳞病食谱

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