低碳饮食中式食谱

1.低碳饮食的基本法则有哪些

基本法则:

1、尽量不吃饭、面、面包等高碳水化合物的食物。

2、中餐和晚餐要有蛋白质+蔬菜。

3、晚餐在9点前吃完,9点之后除了喝水,任何东西都不吃。

4、鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃,一餐选一种蛋白质即可,不能同时吃鱼和肉。

5、经过复杂料理的汤汁(如煲汤)不要喝,尽量喝清汤,不喝浓汤类。

6、避免油煎、油炸、勾芡、裹粉等烹调方式,蒸、煮、烫最好。

扩展资料

优点

1.减 肥——减少碳水化合物摄入量后,人体由利用碳水化合物获取能量转变为将脂肪作为主要能量来源。这样可以实现减肥效果。

2.保持体重——每个人都有一个可使自己的体重保持不变的碳水化合物摄入水平。为确定这一水平,阿特金斯计划逐步增加人体的碳水化合物摄入量,直到体重保持不变为止。

3.健 康——阿特金斯饮食法鼓励节食者在必要时将营养丰富的食物配合维生素和营养补充剂一起吃。

4.预防疾病——减少碳水化合物摄入量并由此减少胰岛素的产生有助于预防糖尿病等疾病。

缺点

便秘以及因酮体过量引起的口臭。全美反卫生欺诈委员会副会长、医学博士史蒂芬·巴雷特称,低碳饮食实施得当,可以让体内储存的脂肪、糖原满足能量代谢的需要而不消耗肌肉。但是低碳饮食也会让人产生酮症,酮症有利尿作用,让体重迅速下降,实际上身体失去的是水分而不是脂肪。

参考资料来源:百度百科-低碳饮食

2.求低碳(低碳水化合物)食物一日三餐食谱

1、食谱:

豆腐3克,四季豆4克,豇豆4克,大白菜3克,油菜,卷心菜4克,菠菜2克,笋2克,芹菜2克,西红柿2克,茄子知3克,冬瓜,黄瓜2克。

2、低碳蔬菜或者水果:

①紫菜;

②黄瓜;

③苹果;

④胡萝卜。

3、减肥的话就晚上的时候少吃点饭,中午就把紫菜、黄瓜、萝卜切成丝稍微放一点点沙拉酱。米饭也要吃点,但少吃点,然后关键是要坚道持。

4、一般食物中都是含有碳水化合物很多的专,尤其是常见的一些蔬菜和水果中含有的该中物质是比较多的,这种物质的存在使得食物中的营养被消化的速度是会加快的。

5、但是吃多了这种物质的食物的话,还会引起一些不舒服的表现发生的,应该多吃一些肉类甚至是蛋白质多的奶制品是比较不错的,平时应该注意自己的饮食,吃属饭的时候不要吃营养物质比较单一的食物才好。

3.低碳饮食用什么当主食

什么是低碳饮食?

简单来说,低碳饮食其实就是减少食物中碳水化合物的摄入量,增加脂肪摄入量的一种饮食方式。低碳饮食除了减肥效果显著,还具有自然抑制食欲、降低身体炎症、促进脂肪分解、改善2型糖尿病、保护心脑血管等作用。

低碳饮食的概念与执行,随着各项研究在不断调整和改善。经过研究证实,目前减肥效果比较显著的低碳饮食的碳水摄入量应控制在100g以下。

低碳饮食实际执行中比较推荐的,食物能量来源比例为:

碳水化合物<20%

蛋白质20%~25%

脂肪50%~60%

4.低碳饮食的具体做法

我家低碳我做主 低碳生活是指生活作息时所耗用的能量要减少,从而减低碳,特别是二氧化碳的排放。低碳生活主要包括节电、节油和节气三方面,因此,一大早,我就开始了我的低碳生活。 一早,我像往常一样起床,正要打开电脑,便想起了今天是我们家的低碳日,于是,就把刚要打开开关的手缩了回去,哎,电脑的耗电量可是相当的严重啊!我又去卫生间洗脸,刚要把洗脸的脏水倒掉,又想起了我家的那盆正要枯萎的花儿,便把这盆污水浇到了花盆的泥土上。花儿仿佛吸收了水分,正在夸我真棒呢!我的心里比吃了蜜还甜!这时,妈妈也起来了,她刚要打开电灯和电视机看新闻,我马上走上前去阻止,妈妈问我:“干嘛!”我对妈妈说:“妈妈,你可别忘了,今天可是我们家的低碳日!现在全世界都越来越关注地球变暖、冰川融化、海平面上升、物种灭绝等,任何电器都要节约使用,能不用的就尽量不用。电灯和电视可是会耗电的,我们要节约电能源!”妈妈听了,恍然大悟,并赞许的点了点头,马上把开着的电灯和电视都关了。没开电灯的屋子,虽然显得有点黑,光线有点暗。但是为了减低碳做出贡献,便只好关灯了。冬天,虽然屋子里的温度比室外的温暖,但毕竟也感觉凉飕飕的,原本可以开空调的屋子,现在只能冰冷冰冷地躲在里面。妈妈小声对我说:“这不行呀!为了低碳生活也不能这样有暖气不用吧!我们还是开一会吧!反正一会儿也不会耗太多电!”听了妈妈的话,我正有点儿动摇,要开空调。爸爸走上前来反驳:“我们既然规定要节约用电了,也就不要破坏规则了!”我们只好关了空调。一眨眼中午到了,我们该吃午饭了!这下妈妈可犯难了,午饭要用煤气灶来烧呀!这我们不是要节气吗?还是我想出了一个办法,去快餐店吃!我一溜烟就跑进了厨房,想变魔术似的从身后变出了三双筷子,接着,我们又慢慢地走向快餐店。离开快餐店,妈妈又提出去种树,我迷惑不解:“今天又不是植树节,干吗去植树?”“一方面是吸收和处理二氧化碳,另一方面是为了环保嘛!我看见别人也都很注意植树造林,所以环境就特别优美。”于是我便动身开始种树,干了一下午,真累呀! 这就是我的低碳生活!

5.怎样吃才是“低碳饮食”

转向低碳经济、低碳生活方式的重要途径之四,是全面加强以低碳饮食为主导的科学膳食平衡。

低碳饮食,就是低碳水化合物,主要注重限制碳水化合物的消耗量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。目前我国国民的日常饮食,是以大米小麦等粮食作物为主的生产形式和“南米北面”的饮食结构。

而低碳饮食可以控制人体血糖的剧烈变化,从而提高人体的抗氧化能力,抑制自由基的产生,长期还会有保持体型、强健体魄、预防疾病、减缓衰老等益处。但由于目前国民的认识能力和接受程度有限,不能立即转变。

因此,低碳饮食将会是一个长期的、艰巨的工作。不过相信随着人民大众普遍认识水平的提高,低碳饮食将会改变中国人的饮食习惯和生活方式。

面临挑战。

6.低碳的低碳饮食

“低碳饮食”一开始是一种减肥方法,倡导人们严格限制碳水化合物消耗量,增加蛋白质和脂肪的摄入。时至今日,“低碳饮食”从减肥方法变成了环保主张,人们对它又有了新解读。人们消费的食物需要人类的各种劳动和资源消耗来生产。研究发现,生产高蛋白、高脂肪的食物,如肉类,比生产谷物类、蔬菜类食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多。有专家指出,低碳饮食就是通过减少红肉摄入,进而减少人体二氧化碳排放量。人类食用1千克牛肉后,所排放的二氧化碳为36.5千克;而吃同等分量的果蔬后,所排放的二氧化碳量仅为该数值的1/9。多吃素少吃肉,不仅有益身体健康,还能减少碳排放量。

7.哪些是符合低碳饮食原则的食物

答:根据低碳饮食的特点,归纳起来,符合低碳饮食原则的食物主要包括以下几类。

'①蔬菜和菌菇类(豆类、南瓜、地瓜、玉米等淀粉类蔬菜不可以吃);②低甜度水果:如葡萄、番茄、芭乐等,而其他的一周吃一次就可以了;③白肉(肥肉、肥皮、绞肉不要吃④鱼肉;⑤蛋类:一周一次,以2个为上限;⑥海带;⑦海鲜贝类:一周吃2次就好;⑧盐;尽量喝清汤类,不喝浓汤类r⑨把每天所吃的食物写下来,帮助你注意是否吃得正确,淀粉类是否吃得过量。 每天都要量体重、照镜子观察体型;⑩烹调方式避免油煎、油炸、勾芡、裹粉,“蒸、齿、烫”最好。

⑨胡椒,•⑩酱油、辣椒、醋、芥末、无糖沙拉调味酱。 反之,不符合低碳饮食的食物主要分为以下几类:①复合碳水化合物:壳类、面包、面饭、小麦制品等;②精致糖类:砂糖、蔗糖、蜂蜜、各式精致甜点与点心等;③乳制品:无糖原味优格(酸奶)、低脂起司;④豆制品(豆腐、豆花、豆干、纳豆都不行);⑤香肠、肉松、火腿、腊肉等加工肉制品;⑥鱼浆、鱼丸等鱼肉制品;⑦酒类;⑧油类;⑨加糖饮料;⑩腌渍食品:腌萝卜、蜜饯。

低碳饮食中式食谱

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